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Fabricant huile essentielle

De la culture à la distillation

Notre distillerie est située au pied de l’Hirmentaz en Haute-Savoie. En tant que fabricant d'huile essentielle, les plantes que nous utilisons proviennent de notre production familiale en France et au Portugal.

La première étape consiste à choisir le meilleur moment pour récolter les plantes et à sélectionner avec soin les lieux de cueillette, en particulier pour les plantes sauvages, loin de toute source de pollution.

En fonction du type de plante, de la partie à distiller, du moment et de l'heure de la cueillette, il est recommandé de procéder à un pré-séchage pour éliminer l'humidité excessive avant de commencer la distillation.

Ensuite, il faut charger la colonne avec les plantes en veillant à bien les répartir pour éviter que la vapeur d'eau ne s'échappe sans emporter les substances actives des plantes.

Il est ensuite nécessaire de remplir la cuve avec de l'eau en tenant compte de sa capacité et du poids des plantes à distiller, afin de ne pas ajouter trop d'eau à chauffer.

L'étape suivante consiste à assembler les différentes parties de l'alambic : la colonne sur la cuve, puis le chapeau, et enfin relier le chapeau au condensateur avec un tuyau en forme de col de cygne.

Comme le cuivre est malléable, il est important d'ajuster correctement toutes les pièces pour éviter que la vapeur ne s'échappe. Pour cela, il est recommandé de faire des joints avec du téflon ou de manière plus artisanale mais tout aussi efficace, avec de la farine. Ces joints assurent une bonne étanchéité de l'alambic.

Enfin, avant de chauffer la cuve, il reste une dernière étape : remplir le condensateur avec de l'eau froide pour refroidir la vapeur d'eau et obtenir le distillat précieux.

Il est temps d'allumer le chauffe-eau, de surveiller la montée du thermomètre et de se montrer très patient pour recueillir les premières gouttes du distillat, contenant à la fois de l'huile essentielle (partie huileuse) et de l'hydrolat (partie aqueuse).

Notre savoir-faire

Notre expertise découle d'un mélange subtil d'apprentissages théoriques et pratiques auprès de professionnels chevronnés, d’échanges avec des confrères ainsi que d'innombrables lectures et expérimentations.

Pour résumer les points clés à maîtriser :

1. Connaissances botaniques : Il est essentiel de savoir identifier les plantes aromatiques et médicinales, comprendre leur cycle de croissance, leurs propriétés et leurs composants actifs.

2. Maîtrise de la distillation : Une bonne compréhension du processus de distillation, des diverses techniques et méthodes utilisées pour obtenir un distillat de qualité, est primordiale.

3. Sens de l'observation : Être attentif aux détails et savoir repérer les signes indiquant le moment optimal pour récolter les plantes.

4. Adaptabilité : Être capable d'ajuster les paramètres de distillation en fonction des plantes, de leur état et des conditions environnementales. Par exemple, réaliser un préfanage pour réduire l'humidité des plantes.

5. Connaissances en sécurité : Respecter les normes de sécurité essentielles lors de la manipulation des équipements, notamment en raison des odeurs potentiellement irritantes de certains distillats.

6. Capacité d'analyse : Être en mesure d'évaluer la qualité des hydrolats ou des huiles essentielles produites, en vérifiant leur pureté, leur couleur, leur odeur et en interprétant les analyses chromatographiques.

Huile essentielle haut de gamme

L'intelligence de la nature dans un flacon

Certaines plantes produisent une substance sucrée (nectar) pour attirer les abeilles et autres insectes. La lavande repousse les fourmis, moustiques et mouches.  Les pinacées  (sapins, épicéas..)se défendent avec  leur résine pour dissuader les oiseaux de venir les picorer, La ciste se protège de la chaleur en sécrétant de la résine qui permet de réduire la perte en eau.Les propriétés cicatrisantes du plantain lui permettent de se protéger contre les infections causées par des agents pathogènes tels que les bactéries, les champignons ou les virus. 

L'intelligence de la nature est infinie. On vous propose un concentré de cette richesse dans nos flacons.

Une qualité irréprochable accessibles à tous

Un circuit court entre la cueillette et la mise en flacon, un nombre d'intervenants limité à un ou deux au maximum, aucune manipulation superflue, un nettoyage strict du matériel, et des tests effectués dans un laboratoire indépendant.

Un ingrédient de choix pour réaliser vos synergies

La synergie de plusieurs huiles essentielles peut apporter des bienfaits synergiques et complémentaires en combinant les propriétés thérapeutiques de chaque huile. Cette combinaison peut renforcer les effets bénéfiques, augmenter leur efficacité et offrir une action plus globale et équilibrée pour répondre à divers besoins de santé et de bien-être.

Il est important de bien se documenter, de respecter les dosages préconisés et demander conseils aux professionnels.

Hydrolat
100% pur et naturel

Des fragrances subtiles et délicates

Nos produits s'engagent à conjuguer naturellement de nombreuses propriétés bénéfiques et des fragrances tant originales qu'envoûtantes, ainsi qu'une utilisation douce et en toute sécurité.

Essayez l'eau florale de Ciste, vous serez conquis !

Nos engagements qualité

  • Une eau de source pure.
  • Des plantes saines cultivées par nos soins ou sauvages cueillies loin de toute source de pollution.
  • Une distillation douce qui peut durer de longues heures.
  • Une concentration élevée, pour produire un litre d'hydrolat, nous utilisons au minimum un kilo de plante fraîche.
  • Un résultat pur sans aucun ajout ni conservateur.
  • Une analyse en laboratoire indépendant.

A propos

Je suis un jeune retraité passionné par les hydrolats, ces douces alternatives aux huiles essentielles, nées de la distillation de plantes aromatiques. 

Mon aventure a débuté au Japon, où la rencontre avec ma femme, amoureuse des produits naturels, a changé ma vie. 

Ensemble, nous avons découvert les vertus apaisantes des plantes, me menant vers une profonde immersion dans l’univers de l’aromathérapie et de la distillation.

Dans cet univers, j’ai découvert le monde des huiles essentielles avec la puissance qu’elles offrent, puis celui des hydrolats, avec leur douceur naturelle qui ont rapidement capté mon intérêt, me poussant à expérimenter et à me former dans ce domaine. 

Mon parcours, marqué par des stages théoriques et pratiques, la joie de la distillation artisanale au Portugal puis en France, l’intérêt grandissant de mes proches pour mes produits, la reconnaissance de la qualité de mes eaux florales par un laboratoire externe, témoigne de ma détermination à partager les bienfaits des hydrolats pour la santé, la beauté, la cuisine, et bien plus. 

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir ma distillerie à Habère-Poche, où je partage avec enthousiasme les secrets des hydrolats. Venez vivre une expérience envoûtante, au cœur des montagnes, où chaque goutte d'hydrolat raconte une histoire de passion et de bien-être.

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Quelles sont les différences entre une huile essentielle et un hydrolat ?

  • Huiles essentielles : Extrêmement concentrées, utilisées diluées pour l’aromathérapie et les soins de la peau. Nécessite prudence et connaissance pour une utilisation sûre.
  • Hydrolats : Beaucoup moins concentrés que les huiles essentielles, doux et adaptés pour une utilisation directe sur la peau, en cuisine… C’est idéal pour une utilisation quotidienne sans risque.